About Комплекс Трейд
About Комплекс Трейд
Blog Article
Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.
Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.
Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.
Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Кухня обычно разделена на несколько зон, и важно правильно организовать их работу, чтобы избежать пересечения потоков продуктов. Например, инвентарь для работы с сырым мясом должен быть четко обозначен и использоваться только для этих целей.
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Перед выбором профессионального website кухонного оснащения следует ознакомиться с установленными стандартами комплектации для заведений общественного питания.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших индивидуальных предпочтений.
Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:
Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.
В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника для кондитерского цеха.